Kombucha jabłkowa

Przepis na jesienną kombuchę jabłkową z cynamonem. Słodkie jabłka i aromatyczne przyprawy tworzą przytulny smak szarlotki w fermentowanym napoju.

Kombucha jabłkowa z cynamonem to kwintesencja jesiennych smaków! Świeże jabłka połączone z aromatyczną laską cynamonu tworzą przytulny napój przypominający szarlotkę, ale wzbogacony o probiotyki.

SKŁADNIKI NA PRZEPIS NA KOMBUCHE Z JABŁKAMI

Kombucha: Zrobiłaś swoją kombuchę w pierwszej fermentacji przy pomocy swojego SCOBY, i jest idealnie zbalansowana między słodkim a kwaśnym (instrukcja pierwszej fermentacji krok po kroku tutaj). Jabłka: Użyj dowolnych jabłek, jakie masz pod ręką, od słodszych jabłek Red Delicious po kwaśne Granny Smiths. Możesz również użyć soku jabłkowego lub cydru jabłkowego dla szybszej przygotowania! Cynamon: Wrzuć laskę cynamonu do każdej butelki dla łatwego dodania przytulnego smaku jesieni.

JAK ZROBIĆ?

Zrobienie własnej Komucha z Jabłkiem i Cynamonem jest bardzo proste. Proces wygląda mniej więcej tak:

  1. Przygotowanie: Dokładnie pokrój jabłko (na na tyle małe kawałki, żeby zmieściły się w butelkach do fermentacji).
  2. Butelkowanie: Dodaj do butelek kombuchę, jabłka i cynamon.
  3. Fermentacja: Przez 3 do 10 dni, aż osiągnie poziom gazowania, który lubisz.
  4. Rozkoszuj się: Schłodź w lodówce przed podaniem.

Oczywiście, możesz zrobić czysty komuch z samymi jabłkami, pomijając cynamon. Lub możesz pójść w innym kierunku i dodać jeszcze więcej przypraw jesiennych, jak kilka całych goździków, trochę gałki muszkatołowej, lub mielonego imbiru (podobnie jak w tym Kombuchu z Herbatą Chai)!

Gotowe! Teraz możesz delektować się swoim wyjątkowym, przyprawionym Kombuchą z Jabłkami. Smacznego! 🍎✨