SCOBY Tonie lub Pływa - Czy to Normalne? Praktyczny Przewodnik
Dlaczego SCOBY tonie lub unosi się na powierzchni? Poznaj fizykę fermentacji, czynniki wpływające na pozycję grzybka i kiedy to oznacza problem. Kompletny poradnik.
Czytaj więcej →Rozwiązania najczęstszych problemów z produkcją kombuchy - od pleśni, przez problemy z fermentacją, po eksplodujące butelki.
Dlaczego SCOBY tonie lub unosi się na powierzchni? Poznaj fizykę fermentacji, czynniki wpływające na pozycję grzybka i kiedy to oznacza problem. Kompletny poradnik.
Czytaj więcej →Jak rozpoznać pleśń na SCOBY i odróżnić ją od normalnych zmian? Praktyczny przewodnik krok po kroku - od identyfikacji po bezpieczny restart produkcji kombuchy.
Czytaj więcej →Twoja kombucha nie jest musująca? Poznaj 10 najczęstszych powodów braku gazowania i dowiedz się jak uzyskać doskonale nasyconą kombuchę.
Czytaj więcej →